строка ↔ hex-байты
// hex появится здесь HEX-кодировщик конвертирует текст в шестнадцатеричное представление байтов через TextEncoder API, используя UTF-8 по умолчанию. Каждый байт превращается в пару шестнадцатеричных символов. Декодер выполняет обратную операцию, читая пары hex-цифр и восстанавливая исходную строку. Можно настроить разделитель между байтами и регистр букв.